4 Alimentos del bien y sus ventajas únicas para el cerebro
  • Mantener una buena alimentación sólo trae beneficios para la salud, proporciona nutrientes para mantener todos los órganos del cuerpo funcionando correctamente y ayuda a mantener nuestro ejército de glóbulos blancos fuertes para enfrentar a los invasores que pueden causar graves enfermedades.

  • Además, algunos alimentos son grandes aliados de nuestro cerebro, hacen que funcione muy bien, mejor hasta que una computadora de última generación. ¿Y quién no quiere tener toda esa "tecnología" funcionando por muchos años de forma eficiente?

  • Cuando estamos bien alimentados, nuestro cerebro funciona como una máquina de última generación. La mala alimentación hace que funcione lentamente, y así no podemos disfrutar de todo lo que está preparado para ofrecernos.

  • Entonces, cuando prepare el siguiente menú para la familia, tenga en cuenta algunos alimentos que no pueden faltar en su mesa y de su familia para que todos puedan mantener el cuerpo y la mente sanos.

  • 1. Peces

  • ¿Qué pescado hace bien para la salud, todos ya saben, pero que es excelente fuente de Omega-3, fundamental para el buen funcionamiento del cerebro, tal vez todavía sea poco conocido.

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  • Incluya siempre que sea posible esa carne especial en su menú. Hay varias formas diferentes de preparación que pueden agradar a su familia.

  • Usted puede incluir el pescado en platos calientes, ensaladas, pizzas, y de esta manera ayudar a todos a mantenerse más sanos.

  • 2. Vegetales

  • Ellos son grandes aliados de la salud, pero lamentablemente no es todo el mundo que es fan de esos alimentos. Ellos poseen propiedades importantes que ayudan en el desempeño de nuestro cerebro.

  • Cuanto más oscuro es el vegetal más concentración de antioxidantes posee y mayor poder de protección también, además, es rico en hierro, lo que hace muy bien para la memoria, según los expertos.

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  • Colina, brócoli, rúcula, espinaca son parte de estos vegetales superprotectores. Incluirlos hoy mismo en su mesa: refractarios, como acompañamiento de las carnes, en ensaladas. Aprenda recetas diferentes y pase a consumirlos con más asiduidad.

  • 3. Frutas

  • La manzana, la piña, la naranja, el melocotón son frutas ricas en vitamina C y otros nutrientes que ayudan a mantener su mente en orden y su memoria funcionando muy bien.

  • Ensaladas de frutas son una opción maravillosa para servir la salud para toda la familia. La próxima vez que vaya a las compras, compruebe qué frutas están disponibles de acuerdo con la estación e incluya en su carrito esta dosis de salud.

  • 4. Proteínas

  • Las proteínas estimulan el cerebro y él trabaja a todo vapor, además de estimular la formación de células. En esta lista, se incluyen las carnes rojas (magras), carnes blancas, leche y huevos.

  • La preparación hace toda la diferencia en este caso. Evite las frituras, busque los a la parrilla para el caso de las carnes, y en cuanto a los huevos, hay varias maneras de prepararlos sin la ayuda de la grasa. Usted puede comprobar la forma que su familia más le gusta y pasar a servir los huevos sin miedo.

  • Es importante respetar la cantidad, algunos nutricionistas recomiendan huevos como máximo dos veces a la semana, ya que a menudo ya están incluidos en la preparación de otros alimentos, tales como panes y pasteles.

  • Además de dar una "turbinada" en tu cerebro, te sentirás más dispuesta y feliz con una alimentación más sana, prueba!

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