10 Super alimentos que mejoran el humor
  • La alimentación adecuada es muy defendida por los nutricionistas y los médicos. Se sabe que una persona que tiene una dieta equilibrada vive más y mejor que las personas que restringen su alimentación a sólo un tipo de alimento.

  • Mucho se dice acerca de los fast-foods que son agradables al paladar y mejoran el humor casi instantáneamente. Los estudios apuntan que la felicidad transmitida por ese tipo de alimentación es momentánea y acarrea maleficios al organismo si se ingiere constantemente.

  • Es posible ser feliz alimentándose correctamente. Para probar, siguen abajo algunos de los alimentos más comunes y que traen beneficios, salud y buen humor al que ingiere:

    1. El banana es una de las frutas que merece quedarse en la cima de la lista. Es rica en carbohidratos y triptófano, un aminoácido que presente en el cerebro ayuda en la formación de la serotonina, el neurotransmisor responsable del sueño, el apetito, el humor, el ritmo cardíaco y otros. Estos dos elementos hacen que te sientas dispuesto y bien humorado. Además de ellos, también posee vitamina B6, que es esencial en la conducción de los impulsos nerviosos;

    2. Frutas fuentes de vitamina C como la naranja, la maracuyá, la acerola y otras combaten el estrés, previenen daños a las células nerviosas y calman, y consecuentemente su humor mejora;

    3. El tallo de la Alface posee lactucina, sustancia con poderes calmantes en el organismo. También encontramos el litio, otra sustancia utilizada en el control de la ansiedad y la depresión.

    4. Vegetales verdes oscuros como el espinaca, el brócoli y la coli poseen clorofila que desintoxica el organismo; son ricos en ácido fólico y vitamina B, actuando directamente en el sistema nervioso, liberando más serotonina y combatiendo el estrés.

    5. Nuevamente con el triptófano, la avena, que también contiene aminoácidos, ayuda con la liberación de serotonina. Con varios minerales en su composición, el selenio se considera importante en la mejora del humor.

    6. Hablando en granos, el arroz integral es importante para el sistema nervioso, pues es rico en la vitamina B1. El arroz blanco no auxilia tanto en el aspecto mejora del humor, pues esa vitamina se pierde durante el proceso de obtención del arroz blanco.

    7. Las proteínas contienen una buena dosis del triptófano, presentes en varios alimentos como carnes y leguminosas (frijoles, garbanzos), pero es en la yema del huevo que la colina, vitamina que forma parte del complejo B, está presente de forma más abundante, formando y ayudando en el mantenimiento de la memoria, coordinación motora y en la sensación de bienestar. El

    8. leche , también fuente de proteína, es riquísimo en triptófano.Las

    9. castañas poseen propiedades significativas para su buen humor. Repletas de sales minerales como selenio y magnesio, disminuyen considerablemente el estrés, son antioxidantes y auxilian en la memoria. ¿Y por qué no un poco de

    10. pimiento ? Aumenta los niveles de endorfina y es antioxidante gracias a su principal componente, la capsaicina, que da la ardor al alimento.La naturaleza nos proporciona los recursos para la supervivencia, y más que eso, nos enseña cómo estar listos para el trabajo, sin estrés y mal humor. Los alimentos simples, encontrados en la mayoría de los hogares brasileños, hacen el día a día más feliz y bien humorado.