10 Alimentos para turbinar su memoria
  • Hace más de dos décadas fui advertida de nunca confiar en mi memoria, pues, una hora u otra, ella me dejaría en la mano. Y eso sucedió tantas veces que ni me acuerdo.

  • Aunque nuestra memoria puede fallar de vez en cuando - o con frecuencia, podemos hacer algunas cosas para mejorarla. Ejercicios de Neurótica, buenas noches de descanso, actividades físicas y alimentación adecuada pueden ayudar mucho.

  • Hay varios alimentos funcionales que tienen el poder de turbinar su memoria. En un estudio realizado hace algunos años muestra que beber jugo de manzana, o consumir de dos a tres frutas al día, mejora la memoria, impidiendo la declinación de un neurotransmisor esencial conocido como acetilcolina.

  • El aumento de la cantidad de acetilcolina en el cerebro puede disminuir el declive mental típico de las personas con enfermedad de Alzheimer.

  • 2. Peces grasosos

  • Peces ricos en Omega-3 son óptimos para el cerebro. Entre las mejores fuentes de ese ácido graso están el salmón, la trucha, la sardina, la caballa y el arenque.

  • La falta de este nutriente en el organismo también puede contribuir al desarrollo de Alzheimer.

  • 3. Tomate

  • El tomate es rico en licopeno - que es un fabuloso antioxidante responsable de proteger las células contra los daños causados ​​por los radicales libres - y el ácido ferúlico, que preserva las neuronas, evitando su degeneración, protegiendo así contra los males de Alzheimer, de Parkinson y demencia senil.

  • 4. Huevo

  • Es fuente de vitaminas del complejo B - que facilitan la comunicación de los neurotransmisores; de colina - sustancia importante para la formación de las neuronas; y acetilcolina, primordial para la memoria y el aprendizaje.

  • 5. Fresa

  • Es rico en una sustancia llamada fisetina, que fortalece y estimula la formación de nuevas conexiones neurales, fundamentales para conservar una buena memoria. 6. Chocolate amargo

  • Es rico en flavonoides, sustancias que estimulan la cognición y mantienen las estructuras y funciones del cerebro.

  • 7. Hígado de buey

  • El consumo de vitamina B12, presente en ese alimento, es esencial para una memoria sana. Esta vitamina es responsable de la formación de la sangre, el desarrollo del sistema nervioso y la prevención de las enfermedades, como el derrame.

  • El ácido fólico, también encontrado en gran cantidad en ese alimento, ayuda a preservar la salud del cerebro.

  • 8. Naranja

  • La vitamina C presente en la naranja fortalece el sistema inmunitario y previene el cansancio mental.

  • 9. Castaña de cajú

  • Es una fuente riquísima de nutrientes, entre ellos el hierro. Este alimento activa el cerebro, mejorando la memoria y la concentración. Ayuda en la oxigenación celular y previene el Alzheimer.

  • 10. Brócoli

  • Rico en vitamina K, que es conocida por mejorar la función cognitiva y la capacidad cerebral.

  • Los alimentos listados arriba contienen varias otras sustancias que traen muchas otras ventajas a la salud.

  • Si no se ha gustado de alguno de ellos, haga clic en los nutrientes que se destacan, y encontrará otros alimentos, fuentes de esos mismos nutrientes, que acabarán generando los mismos efectos beneficiosos para su memoria.